반응형 #겨울철식중독 #노로바이러스 #손씻기 #식중독예방 #주방위생 #해산물안전 #건강관리1 겨울철 식중독 예방 방법 겨울철에는 낮은 온도 때문에 식중독에 대한 경각심이 줄어들기 쉽지만, 실제로 노로바이러스 등 겨울철 식중독균이 활발하게 활동하는 시기입니다. 겨울철 식중독을 예방하기 위해서는 올바른 식재료 관리와 위생적인 조리가 중요합니다. 이 글에서는 겨울철에 특히 주의해야 할 식중독 원인과 예방 방법을 소개합니다.겨울철 식중독의 주요 원인 🌡️겨울철 식중독은 주로 노로바이러스와 같은 저온에서도 활동하는 바이러스와 세균에 의해 발생합니다. 주요 원인은 다음과 같습니다:1. 노로바이러스 (Norovirus)겨울철에 발생하는 식중독의 주요 원인 중 하나로, 저온 환경에서도 생존할 수 있는 강한 내성을 가집니다.주로 오염된 물과 음식, 감염된 사람과의 접촉을 통해 전염되며, 식재료와 주방 기구를 통해 전파될 수 있습니다... 2024. 11. 11. 이전 1 다음 반응형